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标准化的甜与苦:汉南玉米棒子引出的话题

2006/6/5 10:23:43 来源:新浪网
    记者易飞 通讯员毛学峰 谢永红 实习生马晓枫

    “以前,汉南的玉米棒子一个零卖5毛钱都不好卖,现在卖到了1块5。能够受市场青睐,得益于推广了无公害玉米种植标准。”

    3日,在武汉市汉南区绿色食品标准化示范区建设论坛上,华中农业大学教授张楚河率先发言,他的观点立即得到与会专家、学者认同。

    据介绍,刚刚出台的“汉南绿色食品标准化纲要”中规定:进入汉南区15万亩绿色农产品基地的农户,将彻底改变传统生产方式,不再自行下种、施肥、收割。目前,一套严格的生产标准手册,已发放到每个农户手中。中南财经政法大学博导严立冬感同身受:“在日本市场上,同样一箱的一种绿色食品,我们只卖80元,其他国家的卖到了200元。原因何在,是日方认为我们的绿色食品不过关,导致贱卖。”

    华农食品科技学院李春美教授介绍:近年来,食品安全问题已成为全世界范围内的热门话题,全球食品安全事件频频发生。英国“疯牛病事件”、美国“李斯特菌杆菌事件”、日本“雪印牌牛奶事件”等,给这些国家甚至全球造成了巨大的经济损失。“我国一部分农产品中,确实存在各种食品添加剂以及农药化肥滥用的现象,食品中毒事件时有发生。”

    湖北省绿色食品办公室主任李秋洪说:“绿色食品标准化不仅确保了食品安全,而且是我国农产品走向国际市场的通行证。”

    国家绿色食品发展中心绿色食品办公室负责人张志华介绍,从2001年以来,我国绿色食品发展得到了整体提升。2005年,我国拥有绿色食品企业3695家,产品9728个,年产量6300吨,产值1030亿元,出口创汇3.6亿美元。调查表明,80%以上的绿色食品生产企业,获得了较好回报。“陕西渭北一带绿色食品开发,使当地农民人均增收87元,每亩增收300元;黑龙江近年来取得了突破性发展,其生产规模、市场占有率和销售收入,均居全国之首。”

    张志华充分肯定了武汉这两年良好的发展势头,他建议汉南打造高规格的绿色平台,引进国内外知名企业,以龙头企业带动示范区其他企业,力争使“汉南”牌绿色食品在全国叫响。

    专家教授们充分肯定了汉南区发展绿色食品的优势,同时也提出了一些中肯的意见。张楚河教授指出,汉南甜玉米标准化生产还须彻底解决缺少灌溉、保地栽培等问题。

责任编辑:Techoo-3
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