福建加大乳品监督力度

    近日，福建省食品药品监督管理局在全省范围内开展乳品安全状况调查与分析工作。

    此次专项调查确定乳品企业较多的福州、南平、莆田、宁德为重点调查区域。通过调查，以掌握各设区市对生鲜牛乳和乳制品的生产、加工、流通等环节监管状况，动态了解主要生鲜牛乳和乳制品生产企业对乳品安全的控制情况，建立乳制品企业信息直报体系，及时掌握原料乳的安全动态，提高乳品监督的针对性、目的性和有效性。