武汉首用食品快速检测箱 安全与否半小时检测

    肉、奶、鱼、大米、蔬菜等100种食品的23项安全指标可在半小时内检测出结果。昨日，武汉市工商局首次启用便携式食品快速检测箱，并对中百仓储友谊路店进行了抽检。 

    记者现场看到，工商执法人员将受检食品粉碎取样后，放入提取管内滴入试剂，并插入色阶卡。10分钟后色阶呈浅黄色，表示样品合格。 

    该局副局长韩洪说，以前检测各种食品需到指定检测机构，需要5到7天时间，这种新式仪器可迅速排查“嫌疑食品”，有利于加强食品监管。（完） （记者 叶茂林 通讯员 张镝 实习生 刘毅）