上海市糖制食品工业专业协会、市餐饮行业协会和市烹任协会等5家协会最近联合举办“2006年上海名特优新月饼推荐活动”，占全市总产量80％的51家月饼生产企业参选，并签订企业自律“七项承诺”。
本次评选旨在规范月饼市场，推进诚信服务，鼓励企业创新，推广优质品牌，引导月饼生产实现从礼品向食品、从豪华装向豪华简易并重、从商场到大卖场、从中秋到全年的过渡。企业从662种月饼中选送部分产品参加。经过评定，5家协会向消费者推荐涵盖广式、苏式、宁式、潮式、京式、台式等帮式的167种月饼为本年度上海名特优新月饼。上海著名品牌“大千月饼”选送的桂圆莲蓉、椰蓉提子、瓜仁细沙、枸杞峄梨等12种月饼均榜上有名，居全行业榜首。（殷 晓）
