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另类月饼出风头
2006/9/6 9:10:26 来源:生活报
中秋节还有些时日,各种口味的月饼已提早亮相。为迎合不同消费群体的需求,各大商家纷纷推出另类月饼。
2日,记者在哈市各大商场、超市走访时发现,中秋节还未到,各种类型的月饼纷纷打起了擂台赛,而一些反传统的另类月饼也开始抢占市场。如巧克力月饼、冰淇淋月饼、冰皮月饼等。蛋黄、榛子、咖啡、绿茶等纷纷入馅另类月饼。
采访中记者了解到,近两年传统的高糖、高脂肪、高蛋白质的月饼不再受宠,无糖、低糖、低脂馅料的月饼开始热销。如以水果、牛肉、干贝等入馅的另类月饼,都很受消费者的喜爱。
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