食品科技网-资讯内容
2006年，伴随着市场竞争的持续升温以及液态奶产品利润率的不断下滑，国内各大乳品企业开始将寻求的触角纷纷伸向另一片前景广阔的领域——奶粉市场，同时这也预示着一个更为激烈、更为残酷的市场竞争格局正急速到来。如今，国内奶粉市场的核心竞争早已脱离了单纯的价格之战。越来越多的经营决策者意识到，如果能够有效缩小与国外品牌在观念、技术、产品品质等方面的差距，国产奶粉便有望跻身高端。
包装作为影响奶粉品牌形象和利润的决定性因素，一直是广大奶粉企业关注的焦点。2006年6月30日，华印传媒集团于北京举办“奶粉灌装及整体包装解决方案研讨会”，此次专业会议致力于解决奶粉包装在灌装封口、标识等过程中出现的包装技术难题。多家与会供应商在现场给参会终端用户企业带来了最新的包装材料和设备信息，帮助企业塑造产品品牌形象及提高生产效率。我们现将会议的精彩演讲内容做部分回顾，以期为您展示奶粉包装领域国际领先的技术及资讯。
袋包装形式应用现状及国际奶粉包装流行趋势
有关袋包装的应用前景及包装问题成因分析：
伴随着中国居民城市生活节奏的加快，方便快捷的袋包装形式已成为消费者的最爱，特别是方便每次取用的独立小包装袋成为了乳品企业在奶粉包装上广泛应用的形式。目前，25克的独立小袋包装已经在豆奶、咖啡等产品上有了成熟的应用，不久将会被更多的乳品企业所使用。
袋包装封口难题成因分析：
在实际生产过程中，奶粉包装质量问题大部分发生在热封（横封和背封）过程中，这是由于热封强度不足、材料的热封性不适宜、热封的装置不合理或热封条件不合适等因素造成的，其中最主要的是热封温度和热封时间。
在袋子的横封口区，有的地方是两层薄膜，有的地方是四层薄膜。不同的厚度却要在横封的一次封合中达到密封的要求，完成两层到四层过渡，这就对包装设备和包装材料提出了较高的要求。由于奶粉包装的材料都比较厚，为了达到密封和封口花纹清晰的要求，包装机的横封必须有足够的压力和稳定的温度。
影响奶粉包装封口质量的另一个原因就是夹料和粉尘。这个问题同样主要发生在横封封口上，夹料是由于包装机与计量螺杆在工作时连续配合的不合理或计量螺杆下端的料门设计不合理，在螺杆已经停止转动的情况下，料门不能很好的密封，导致少量散料落下而造成的。解决这一问题的方法就是合理设置计量螺杆与包装机的匹配，合理设计料门。此外，还可以通过加装静电消除器、选用有较好的夹杂物热封性的包装材料等方式，消除奶粉在充填氮气过程中所夹杂的粉尘。
包装袋的背封是两层薄膜封合，所以一般不会出现封合不严的问题，而问题主要是薄膜跑偏，即通常所说的白边。为了解决这一问题，要求包装机的薄膜架能够在不停机的条件下整体左右调整，同时要求翻领成型器要稳定。