9月22日，记者从潍坊市有关部门获悉，山东省第三届“山东名小吃”评定活动日前结束。经过专家评审认定，潍坊市有9款小吃品种被授予“山东名小吃”称号，并获得了由山东省经贸委颁发的“山东名小吃”牌匾和证书。
据了解，第三届“山东名小吃”评定活动从今年6月份开始，由山东省经贸委主办。“山东名小吃”的认定范围为省内餐饮企业制作经营的具有一定地域性、民俗性，通过各种烹饪技法制作的不属于大菜类和普通主食面点的风味小吃品种，认定条件十分严格。
此次认定活动中，潍坊市被授予“山东名小吃”称号的9款小吃分别为：高密炉包、老谭记肉丸子面条、香脆辣椒、春和水饺、春和月饼、春和元宵、春和面食、春和美味香肠、春和虎头丸子。（记者 陈晨）
