成都：近四成蜂蜜有点“水”

    10日，成都市工商局公布了对成都流通领域内的蜂蜜商品质量抽查情况，此次抽查了武侯区、金牛区、成华区、温江区、新都区、彭州市等6个地区市场上销售的35个批次的蜂蜜产品。结果显示，合格22个批次，抽样合格率为63%；不合格13个批次，不合格率为37%。水分和葡萄糖含量不够是此次抽查发现的主要问题：水分较高有助于微生物的滋长而容易导致蜂蜜变质；有的企业为了追求利润，在蜂蜜中添加了不准加入的代糖类物质（如玉米糖浆，麦芽糖浆等），欺骗消费者。(李正勇)