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据中国国际广播电台报道加拿大两名消费者日前在饮用了被波特淋毒素污染的胡萝卜汁后中毒瘫痪，目前情况危急。加拿大多伦多健康官员10日指出，尽管有关机构早在10天前就要求商家将问题胡萝卜汁召回，但最新调查发现，一些商店还在出售有问题的胡萝卜汁。
9月30日，加拿大食品检疫局发布通知，要求消费者不要饮用三个品牌的胡萝卜汁饮料，这三个品牌分别是：波尔之家农场百分百胡萝卜汁、金土地农场有机胡萝卜汁和总统之选牌百分百有机胡萝卜汁。据报道，这些胡萝卜汁都来自美国。
波特淋毒素是一种罕见的食品毒素，在蜂蜜中就存在这种毒素，通常不会引起中毒，但是一旦中毒，症状十分严重。加拿大食品检疫局的一位食品安全官员介绍说，此前在加拿大还没有出现过商业食品中的波特淋毒素导致消费者中毒的事件。美国在上个月也发布了胡萝卜汁中存在波特淋毒素的警告。