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商务部日前发布《流通领域食品安全管理办法》，并向全社会征求意见。该《办法》还指出，食品流通市场如发现存在安全隐患的食品、不合格食品，应当立即停止销售，并记录在案，违反该《办法》的单位和个人将被处以3万元以下的罚款。
《办法》鼓励市场与食品生产基地、食品加工厂“场地挂钩”、“场厂挂钩”，建立直供关系及经销商管理制度，即市场应当建立经销商管理档案，如实动态记录经销商身份信息、联系方式、经营产品和信用记录等基本信息。经销商档案至少保存两年。而违反其中规定的单位和个人将被处以警告，责令限期改正，而逾期不改正的，可处3万元以下罚款。(仇兆燕)