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中国食用菌产量占世界65% 深加工成方向
2006/11/29 16:43:16 来源:网友
随着食用菌产业不断发展,我国食用菌产量已占世界总产量的65%。国家质检总局近日公布的最新国家监督抽查结果表明,中国食用菌产品正逐步从粗加工向精深加工的方向迈进。
食用菌的种类主要分为菇、菌、蕈、蘑、耳等,具有较高的食用价值。为了更好地维护广大消费者的利益,规范食用菌行业,国家质检总局对食用菌产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了北京、天津、黑龙江、辽宁、吉林、上海、福建、江苏、浙江、江西等10个省、市50家企业生产的50种产品,合格38种,产品抽样合格率为7 6%。
责任编辑:
Techoo-3
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