关注饮用水：九成桶装水从业者持健康证

    桶装饮用水是否卫生、安全日益成为市民关注的焦点。市卫监所昨日公布了全市11月市直管桶装饮用水生产企业专项执法检查结果。此次抽查食品从业人员82人，持有效健康证者73人，持证率89．02％，尚有约11％的从业人员无有效健康证。

    此次共检查桶装饮用水生产企业15家，15家企业均持有有效卫生许可证，持证率100％。但市卫监所称，有个别单位在卫生管理上存在漏洞，主要存在以下问题：个别单位自检化验室设施不全或不能正常运转，形同虚设，甚至出具虚假检验报告；个别单位消毒措施不落实，未按规定比例配备消毒液，而是凭经验随手添加消毒剂，导致出厂的桶装饮用水不符合国家卫生标准；仍然存在新招员工未取得有效健康培训合格证上岗的现象。

    桶装水如不合格将给市民带来哪些健康隐患？市疾控中心健教科科长胡劲松表示，一般来说，桶装水如果没达到相关工艺标准，容易导致细菌超标和微量元素过多，长期饮用该类水，轻者可能出现腹泻等症状，重者可能出现胆结石等疾病。

    他建议，如果市民长期饮用桶装水，每桶桶装水饮用周期应尽量在一周内，这样的水属于“活水”，如果使用饮水机，则应根据滤芯使用周期定期更换，并对饮水机进行及时清洗。