“冬至”大过年。今天就是冬至了，许多家庭都要煮汤圆，而传统上，烧肉和鸡是今天必买的。但是，记者在昨日走访各大肉菜市场获悉，这两种必买的东西都涨价了，其中猪肉价格甚至是1999年推行放心肉以来最高的，平均达到每500克8块多。不少猪肉档口都减少了猪肉的销售量，因此业内估计今年冬至猪肉销售量将下降两成左右。
猪肉价格持续涨
昨日，记者在东川新街市碰到刚买了猪肉的陈小姐，她告诉记者：“明天要上班，今天提前将冬至要买的东西都买了。” 业内人士预计，估计这次上涨要持续到明年年中。记者从广州市食品集团了解到，该集团将在元旦三天向市场投放猪肉790吨，在一定程度缓解肉价的上涨。
猪肉涨价，鸡肉涨价，这个冬至市民将如何过呢？昨日，李太太就告诉记者，冬至是一定要买烧肉鸡肉的，贵了就买少一点。而猪肉涨价也影响到广州多家酒楼的价格，但分量就减少了。虽然最近水产品频频出现问题，但是选择少买猪肉或者转买水产品的市民也不在少数，目前水产品市场的总体销量比前段时间上升10％左右。
吃汤圆饺子也是冬至必做功课。记者昨日发现，各大超市均把速冻汤圆、水饺置于促销展区摆卖，其中六成为散装。由于价格实惠，受到前来购物的大批师奶欢迎。
