乌毡帽黄酒国内外市场“飘香”

    安吉乌毡帽酒业有限公司近日收到了来自大洋彼岸美国的一份珍贵“礼物”：有关部门经过审核，确认“乌毡帽”商标在该国已经注册成功。而在此之前的一年多时间里，“乌毡帽”黄酒已经在欧盟、加翕大、东南亚等34个国家和地区拥有了国际商标。依托品牌优势走自主创新之路，使“乌毡帽”黄酒迅速在国内外市场“飘香”。  

    自从10年前把“乌毡帽”戴在了自己头上后，该公司便在开发新产品的道路上苦苦摸索。先后在国内的许多大专院校聘请了多位专家教授组成智囊团，为新产品的开发出谋划策。他们通过众多的市场调查，结合优秀的安吉生态环境，明确了主导清爽型黄酒发展的新思路，而许多消费者也认为，清爽型口感符合现代消费。于是，他们采用独创的多菌种多酶系联合发酵法，在国家级酿酒师的操作下，于2001年开发出了清爽型黄酒。新产品问世后迅速在苏浙市场走俏。2002年，针对新型黄酒的面世，国家质量技术监督局着手制定清爽型黄酒的质量标准，乌毡帽公司董事长吴烈虎应邀赴京参加了标准制定。

    自主创新使品牌日益叫响，也成了“乌毡帽”快速占领市场的重要法宝。3年前，清爽型黄酒刚打响，“乌毡帽”便把目光瞄准了国际市场，并不断获得期待，如今已进入欧美和东南亚市场，产销量迅速扩大。最近，为适应清爽型黄酒市场的扩张，“乌毡帽”新上了年产1.5万吨的瓶装生产线和年产3万吨清爽型黄酒生产线，而总投资达1.5亿元集生产、观光、休闲为一体的“乌毡帽”主题园也着手规划。