银川未来五年将培育5个年产值过亿清真企业

    为培育壮大清真食品、保健品和穆斯林用品产业，做大做强优势特色产业，宁夏银川市委、市政府近日下发了《促进清真食品保健品和穆斯林用品产业发展的实施意见》。

    《实施意见》制定的该市未来5年的发展目标为：到2010年，该市清真食品、保健品和穆斯林用品产业产值(收入)达到40亿元，年均递增20%%；培育5个年产值过亿元、10个年产值过5000万元的清真食品、保健品和穆斯林用品生产加工企业，10个年营业收入过1000万元的清真餐饮企业；争创中国名牌产品2个，宁夏名牌产品15个。

    同时建设清真食品、保健品和穆斯林用品产业“三园、二区和种植养殖基地”，加快新产品开发，延伸产品系列，拓宽消费领域，增强辐射力，实现规模生产和可持续发展。以清真肉制品、乳品、方便食品、休闲食品、保健品、调味品、清真餐饮、穆斯林用品等为发展重点，推动我市清真食品和穆斯林用品产业向规模化、集约化、国际化发展，力争把银川建设成为国内清真食品和穆斯林用品重要生产基地、集散地和出口基地。