星巴克推出罐装饮品入驻超市

    无法光顾星巴克(Starbucks)连锁店的人，现在可以到超级市场购买该公司用牛奶及咖啡调制的罐装Frappuccino解馋，未来还会有更多选择。

    除了星巴克要进一步争取从杂货店或贩卖机买咖啡的顾客外，可口可乐也跟美国第2大连锁咖啡店Caribou Coffee Co合作，预备推出後者商标的冷冻罐装咖啡。

    可口可乐还想在全国行销咖啡及巧克力味的Godiva Belgian Blends，星巴克跟百事可乐合作的Frappuccinos主宰市场後，下个目标是贩卖热咖啡机器，届时就更容易买到装在绝缘铁罐的道地星巴克咖啡。

    消费趋势注重健康多样化

    现有的零散行动无法跟持续多年的可乐战相提并论，但可口可乐的积极态度说明含咖啡及其他非碳酸饮料地位日趋重要。饮料行销公司(Beverage Marketing Corp.)董事总经理赫姆菲(Gary Hemphill)说，大大小小的业者都知道消费趋势是注重健康而且要多样化。碳酸饮料的2005年销售达680亿美元而继续称雄市场，但已出现数十年来首次下跌情况，原因是替代产品蚕食市场，主要获益者是运动饮料及瓶装水，而罐装茶及咖啡也逐渐站稳脚步。

    美国的罐装咖啡市场规模不足10亿美元，分析师及主管相信十位数成长还会持续。星巴克高级副总裁罗佩兹(Gerry Lopez)同时指出，可口可乐的Georgia Coffee在日本主宰了12倍於美国的市场。出版Beverage Digest的席瑟(John Sicher)说，美国人越来越像日本人，比以往勇于尝试新事物。

    星巴克跟百事可乐合作的North American Coffee Partnership控制了90%的美国罐装咖啡市场，百事可乐的分销系统使得Frappuccinos无远弗届。可口可乐似乎要仿傚实施，它藉着名闻中西部及东南部的Caribou品牌首先推出冷冻而较甜的牛奶咖啡调制品，并会陆续推出其他产品。