日前,从云南首发北京的雪莲果开始销售。
雪莲果的外形酷似红薯,但吃起来却与红薯有天壤之别。红薯主要成分是淀粉,而雪莲果吃起来口感却像梨,香甜脆爽,故有“地下水果”之称。据介绍雪莲果具有润肠通便,调理肠胃,降低血糖、血脂、血压,有效抑制胆固醇和糖尿病,增强机体免疫和防癌等功效。它既可当水果生吃,又可炖汤、炒肉,是世界无公害纯天然第三代新型高档水果。目前首发到北京的四十件雪莲果共200多公斤,试销价格为每公斤20元。
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