野生菌产自原始生态森林针叶林区的壶瓶山境内。由于远离尘世，人为的各种污染均不能侵害它们，是真正的纯天然食品。目前，由于气候植被菌种等原因的影响，人工尚不能种植，因此，野生菌尤显珍贵。这种菌体营养丰富、味道鲜美。产品中含有大量的植物蛋白和人体必需的氨基酸等营养素，具有延缓衰老、美容瘦身、强身健体、增强记忆、开发儿童智力与抗老年痴呆症等多种功效，防癌、抗癌效果也十分显著。
津市市云健食品开发有限公司与澧县张公特色食品厂斥巨资引进生产设备，在民间工艺基础上采用独特配方，不添加任何化学成份，用全程物理方法炼制菌油，保证产品天然纯正、味美色香、营养丰富，比民间产品更具保健作用，从而把这一民间美食开发成菌油瑰宝，让她走出深山，走出百姓的手工作坊。
1月15日-21日农展会期间，壶瓶山野生菌油系列将在市步行街布展销售，美味当前，先买先尝。
