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近日,武隆县市场发现苏丹红。县质监局在检查中共查获含苏丹红海椒面134斤，含苏丹红牛肉干37盒。
据了解，县质监局在2006年12月28日进行例行抽检时,发现某食品中含有苏丹红，该局食品科检查人员随即将涉嫌含有苏丹红的食品及使用的原材料进行了再次抽检、送检。检验结果表明在生产该食品的过程中使用的辣椒面里含有苏丹红，并于2007年1月8日向几家涉嫌使用苏丹红的厂家下达了停产整顿通知书，并封存了生产设备。同时，县质监局追根溯源，对向几厂家销售辣椒面的销售商的辣椒面进行全面抽检、送检，经检验机构检验证实,几家销售商销售的辣椒面中均含有苏丹红。
1月24日，武隆县质监局对日前检查到食品中含有苏丹红的厂家进行了复查，并向销售涉嫌在辣椒面中含有苏丹红的邓国琼门市部业主送达了检验报告。
在现场，记者看到，“涉红”厂家及销售商并不积极主动配合县质监局进行事件处理，业主的法制观念十分淡薄。一生产厂家未按规定停产整顿，仍在继续生产。县质监局检查人员再次责令其立即停产，限期到县质监局接受处理。 (罗德才 曾小琴)