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据对安徽省31个县农产品生产价格抽样调查表明，2006年安徽省农产品生产价格总体呈稳中略降的态势，农产品生产价格指数为99.3，与上年相比农产品生产价格下降0.7%，下跌幅度较上年缩小。分行业看，农林牧渔业产品价格呈“三升一降”的态势，即农业、林业、渔业产品价格上涨，牧业产品价格下跌。2006年农产品生产价格具体呈现出以下特点：
一、农产品生产价格水平呈前低后高的态势
2006年农产品生产价格指数走势
2006年农产品生产价格走势表现为上半年下降，下半年上升。分季度看，一至四季度农产品生产价格指数分别为99.9、96.8、100.5和103.5，一季度农产品生产价格下降0.1%，二季度在畜产品价格大幅下降的带动下，农产品生产价格下降3.2%，三、四季度随着种植业产品价格的上涨以及畜产品价格的止跌回升，农产品生产价格呈小幅上涨的态势，涨幅分别为0.5%和3.5%。
二、种植业产品生产价格稳中略升
2006年种植业产品生产价格上涨0.9%，主要种植业产品中，粮食价格基本稳定，棉花、油料、蔬菜和茶叶价格上涨，豆类价格下跌。
分季度看，一季度种植业产品生产价格下降0.5%，二季度随着粮食价格的回升，种植业产品生产价格由下降转为上升，涨幅为0.6%，三季度在粮食、棉花和油料价格上涨的带动下，种植业产品生产价格上涨2.0%，四季度棉花价格下跌，但受粮食、油料价格上涨拉动，种植业产品生产价格上涨0.6%。
粮食价格上涨0.1%，其中小麦和玉米价格上涨1.0%和0.2%，稻谷价格下跌1.0%。稻谷中早籼稻和粳稻价格下降0.9%和3.5%，晚籼稻价格上涨0.6%。分季度看，一季度粮食价格下降6.1%，二至四季度在小麦价格上涨的带动下，粮食价格分别上涨0.6%、1.1%和0.5%。2006年粮食价格保持稳定的主要原因：一是粮食生产发展态势良好，供求关系进一步改善。近两年来为保障粮食安全，提高粮食综合生产能力，国家出台了一系列扶持粮食生产的政策，农民种粮积极性提高，加上气候适宜等因素，致使粮食种植面积扩大，粮食产量增加。2004年我国粮食增产9.0%，2005年增产3.1%，年度粮食供需缺口缩小，粮食库存充裕。2006年国家继续采取扶持粮农、支持粮食生产的政策，粮食播种面积稳定增加。从安徽省粮食生产情况看，2006年粮食播种面积达到9216.8万亩，比上年增长2.6%，为1999年以来最高水平，粮食产量有较大幅度的增长，供求关系进一步改善。二是政策效应的影响。为了引导农民继续发展粮食生产，稳定粮食面积，2006年3月初国家出台了小麦及稻谷最低收购价政策，要求国有粮食购销企业继续发挥主渠道作用，引导市场多元主体积极入市收购，努力使粮价保持在合理水平。随着新粮上市，安徽省陆续启动了最低收购价政策，对粮食市场起到了稳定作用。
豆类价格下跌4.0%，其中大豆和绿豆价格下降4.4%和1.8%。分季度看，前三季度豆类价格均呈下降趋势，四季度有所回升。大豆价格下跌主要是由于目前国产大豆与进口大豆价格倒挂，大豆进口量增加，对国产豆价形成一定的打压。
油料价格上涨3.6%，其中油菜籽和花生价格上涨1.5%和6.8%，芝麻价格下降3.1%。分季度看，一、二季度油料价格下降0.2%和1.9%三、四季度上涨3.1%和4.8%。由于今年油菜籽减产，中间商和压榨企业收购积极，市场供应偏紧导致油菜籽价格持续攀升。受市场供给减少以及花生油价格坚挺的影响，花生价格走高。
棉花价格上涨0.9%。由于2005年棉花减产，供需矛盾突出，导致近年来棉花价格持续上扬。分季度看，一至三季度棉花价格分别上涨22.3%、0.9%和7.9%，四季度在棉花丰收，新棉大量上市的情况下，棉价小幅回落，下跌2.1%。
茶叶价格上涨3.1%，其中红毛茶价格上涨6.1%，绿毛茶价格上涨2.4%。分季度看，除一季度下降外，其余三个季度均有不同程度的上涨。茶叶价格上涨的主要原因：一是茶叶生长期间，气候条件较为有利，茶叶品质好于上年。二是名优茶采制技术进一步提高，使名优茶比重提升。三是茶叶市场的辐射作用进一步增强，销售形势看好。
蔬菜价格上涨5.6%，其中叶菜和块根茎类价格上涨7.3%和4.9%。茄果和葱蒜类价格均上涨7.0%。分季度看，一至四季度蔬菜价格分别上涨13.6%、2.7%、2.3%和1.9%。蔬菜价格上涨的主要原因是：1、种植成本增加。去年以来，化肥、农药、农用薄膜等农资价格都有不同程度的上涨，直接增加了菜农种植投入。2、气候因素影响。受雨雪天气影响一季度蔬菜价格大幅上涨，拉升了全年蔬菜价格。3、需求增长的拉动。随着生活质量的提高，人们开始注重营养的均衡摄入，由过去偏爱大鱼大肉逐步向偏爱蔬菜转变，需求量呈逐年上升趋势。
三、林业产品生产价格攀升
2006年林业产品生产价格上涨7.9%，其中木材价格上涨8.9%，竹材价格上涨8.1%，分季度看，除三季度持平外，一、四季度均上涨7.9%，二季度上涨3.3%，近年来林木产品价格持续上涨，其主要原因是市场对林木产品需求旺盛，而林业资源稀缺，供不应求拉动林木产品价格上扬。
四、畜产品生产价格走低
2006年畜产品生产价格下降5.7%，其中猪和家禽价格分别下跌12.7%、3.6%、肉牛、活羊和奶产品价格分别上涨0.3%、8.5%和0.9%。分季度看，受生猪价格下跌影响，一、二季度畜产品生产价格下跌2.0%和11.8%，三季度随着生猪价格的止跌回升，畜产品生产价格跌势减缓，与上年同期相比下跌3.5%，四季度随着生猪价格的强势反弹，畜产品生产价格大幅上扬，与上年同期相比上涨9.4%。2006年生猪价格下滑的主要原因：一是前两年生猪价格居高不下，价格高峰期刺激了养猪户的迅速发展，产量大幅增长，供大于求矛盾日益突出，最终导致价格走低。二是生猪外销不畅，本地需求有限。三是肉食品市场品种丰富，货源充足，人们选择余地较大，在一定程度上冲击了猪肉市场。三季度以来，受存栏量大幅下降，市场供给减少影响，生猪价格开始反弹。家禽价格下降主要是由于受“禽流感”疫情的影响，消费者心有余悸，消费量下降。分季度看，一、二季度肉禽和禽蛋价格均呈下降趋势，三、四季度有所回升。
五、渔业产品生产价格持续上涨
2006年渔业产品生产价格上涨8.4%，其中淡水鱼类、虾蟹类价格上涨5.5％和20.7%。鱼类产品中草鱼和鲤鱼上涨3.1%和3.8％，鲢鱼、鲫鱼价格均上涨5.8％。分季度看，一至四季度渔业产品生产价格分别上涨10.6%、8.8%、10.0%和0.8%。随着生活水平的提高以及消费观念的转变，水产品以其低脂肪、高蛋白，营养丰富，越来越受到人们的青睐，在需求增长的拉动下，价格持续上涨。
综上所述，2006年安徽省农产品生产价格受政策、供求关系变化等多方面因素的影响，首先是政策因素，实施粮食最低收购价政策对稳定市场粮价起到了重要作用；二是市场供求关系。受供求关系变化影响，2006年生猪价格先跌后涨，波动幅度较大；三是成本推动因素。近年来化肥、农药等农资价格持续在高位运行，导致生产成本增加，推动农产品价格上涨；四是品质差异的影响。随着生活水平的提高，人们对农产品的品种、质量提出了更高的要求，高品质、无污染的农产品越来越受青睐。随着优质、无公害农产品生产规模的扩大，其对农产品价格的影响也越来越大；五是国际市场的影响。加入WTO后，国内农产品与国际市场的联系更为密切，国外农产品价格的影响作用不容忽视。