河南人均吃盐一个月一斤 口味重可能导致高血压

　　知道一个河南人每个月大约吃多少盐吗？答案是一个月近0.5公斤。从河南省盐业工作会议上获悉，去年全省销售食盐59.82万吨，按河南9000多万人来算，人均1年消费近6公斤食盐。扣除食品企业用盐因素外，假设个人用盐占60%，则人均每天食盐摄入量大约有10克，比世界卫生组织提出的标准高了一点。

　　吃过多食盐有害健康。世界卫生组织的研究人员提出了6克的上限，每天4~6克的食盐摄入量是健康的饮食之道。食盐的摄入量过多，易导致血容量增加，对血管壁的侧压力增加，从而导致血压增高，还会引起血管硬化，增加肾脏的负担。

　　今年河南省还将大力推行500克小包装盐，停止个别地区还在销售的625克包装的小袋食盐。同时，省盐业部门将根据市场走势和消费者心理承受程度，择机推出500克纸塑包装盐。