在南岗区一大型超市,各种苦丁茶、苦瓜茶专柜前站满了正在选购的市民。某品牌的苦瓜茶为推销自己的产品,允许顾客免费品尝。记者尝了一口发现,味道的确有些特别,没有新鲜苦瓜那么苦,入口时还略带些甜味。在另一超市,许多市民选购筐里都放着各式袋装的姜汁、芦荟汁、大麦茶等种类繁多、味道偏苦的饮料。一购买了多瓶苦瓜汁的市民讲,每逢过节都吃得太油腻,再喝些甜饮料,感觉口味偏重。元旦时,他买些低糖的“苦饮料”受到全家人的好评,所以这次打算再多买些过年喝。
据营养专家介绍,如今,市民们都开始注意饮食搭配,经常吃苦瓜、喝苦饮料等排毒食品。因“苦饮料”的原料大多是绿色食品,具有排毒、祛火的作用,所以被大多市民接受。