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记者14日从哈尔滨市政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，嘴巴香、黄氏系列瓜子、开口松子等5类不合格产品被查处并曝光(见下表)。
据市食品安全协调委员会办公室副主任韩文泰介绍，春节前，全市食品安全监管部门集中力量加强食品质量监测，对用甲醇、工业酒精勾兑白酒，用色素勾兑酱油，使用苏丹红做食品添加增色剂，用糖精、奶精、麦芽糊精等生产假劣婴幼儿奶粉等31种常见可能危害人体健康的制假、制劣违法行为进行集中查处，端掉了50多个食品黑加工点；对全市宾馆饭店预定年夜饭行为进行约束，要求承办大型集餐的单位均要预先申报。同时提醒市民，应到正规食品超市、农贸市场、食品商场购买食品，购买生肉应查看是否有检疫、检验证明，购买蔬菜水果应在食用前尽量多冲洗，购买禽类产品则要看是否有“检疫合格标志”和针刺的“检验合格印章”。
产品名称 企业名称 不合格项目
嘴巴香 哈尔滨市金龙酱菜厂 违规添加甜味剂
黄氏系列瓜子 哈尔滨市鸿飞炒货厂 违规添加漂白剂
大长今瓜子 哈尔滨阿利炒货厂 违规添加漂白剂
开口松子 哈尔滨市华毓炒货加工厂 霉菌超标
烤醋 双城市宝业调味品厂 不挥发酸含量不足 作者： 谭启首