据北京二商集团透露，今年所属企业共为全国两会准备副食调料、饮料，干、鲜海味，水产品、粮油制品和进口食品近千个品种，重量近千吨，价值约８５０余万元人民币。
据知，北京二商集团篮丰蔬菜配送中心是今年全国两会惟一指定的蔬菜供应企业。该中心根据历年供应的实际情况，选择绿色、无公害蔬菜基地，准备了１３０个蔬菜品种。其中，为保证外埠基地蔬菜及时到货，计划内蔬菜将专车运送，计划外临时调货，必要时空运。
此外，为保证食品安全，二商集团对每天所供商品品种、数量、批次、送货时间、接收单位等信息都进行登记统计。同时，集团食品检测中心利用食品检测仪快速检测，建立了一整套可追溯制度。
