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闸北区利用手机短信免费提供食品安全信息

2007/3/10 8:51:18 来源:解放日报

    接收手机短信,便可了解近期食品安全热点,知晓区域内抽检合格产品信息。记者昨天获悉,闸北区首创的食品安全预警信息群发系统今年将进一步改进,短信内容会更丰富,发送范围会更广,从而有效提升市民的食品安全感。 
    据介绍,每个月市食品药品监督局都会通过媒体向市民发布预警信息。作为有益补充,闸北区去年全面推广食品安全预警信息群发系统,以手机短信形式发出食品安全信息提示,内容主要是近期食品安全的热点问题。

    该系统迄今已发送预警信息37次、约24.6万条,发送范围包括盒饭生产企业、集体食堂、大中型餐饮企业、集贸市场等行业的负责人、厨师长、卫生管理员等。

    “近期诺如病毒在全球暴发流行。为加强防控,请各单位对食品从业人员加强健康检查,如遇呕吐腹泻者立即调离食品操作岗位。”今年2月,中亚饭店厨师韩良收到这条短信后,第一时间和同事、领导沟通,使单位及时做好防范工作。他告诉记者:“最近天气逐渐转暖,短信就会提醒注意控制食品供应时间、储存条件,确保食品安全。”

    今年春节,闸北区餐饮行业共为市民提供了7843桌年夜饭,用餐者达7万多人。区食品药品监督所在加强实地检查的基础上,及时通过手机短信发布预警信息,要求餐饮企业注意分批次加工,改刀熟食必须两小时内吃完等。除夕当天,该区餐饮企业未发生一起食品安全事故。

    据悉,闸北区现有盒饭生产企业、集体食堂、大中型餐饮企业、集贸市场、大卖场、超市等约4000家,去年食品安全预警信息提示覆盖率约80%,今年将力争实现100%全覆盖。由于食品餐饮行业从业人员流动性大,预警信息群发系统每季度都更新一次发送对象数据库。

    为让居民们也能随时了解最新食品安全信息,闸北区今年还将扩大短信发送范围,同时增加短信内容,将政府部门对食品餐饮行业的抽检信息、近期食品安全共性问题等也一并及时发送。市民向闸北区食品药品监督所提出申请,即可免费享受这项服务。 (通讯员 肖旭锋 记者 谈燕)


责任编辑:Techoo-3
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