嘉兴首次在油菜上采摘菜苔

    日前，我县双低油菜油蔬两用生产基地的油菜菜苔开始采摘上市。与以往采摘青菜菜苔不同的是，这是我县首次在油菜上采摘菜苔。据县农经局农作物管理站技术人员介绍，这是利用油菜新品种“浙双72”油蔬两用的的特点，即该品种油菜在抽苔时可采摘主苔，同时采摘主苔后对油菜籽产量又无明显影响，这样既保证了油菜籽产量，又增加了菜苔收入，可谓一举两得。

    油蔬两用油菜是我县今后油菜生产发展的方向之一，是进一步提高油菜生产效益重要手段。2006年，我县申报了“建设海盐县双低油菜油蔬两用生产基地”项目，并获省农业厅批准立项。项目计划经过两年的建设，建成5万亩的双低油菜油蔬两用生产基地，1万亩的核心生产基地。今年该项目种植的油菜“浙双72”每亩可产鲜菜苔100公斤左右，增加收入近100元。

    该菜苔营养价值较高，除直接炒熟食用外，主要用于加工成干菜芯。目前，该项目合作企业——全省最大的脱水蔬菜加工企业海盐万利蔬菜食品有限公司正在加紧收购。