20日是中国传统节日“二月二”。为避免“二月二”当天理发、购物时排队等候，许多冰城市民提前预约理发，提前购买猪头肉。
昨天中午，在道里区红霞街上的一个理发店里，一名30岁左右的男子站在收银台前，预约“二月二”剪发。这名男子告诉记者，每年“二月二”剪发，他都要花很长时间等候，昨天他特意来到这里预约。据该店一名姓李的理发师介绍，最近两天，来预约“二月二”理发的顾客特别多。截至今天下午，已有8名顾客和他约好明天剪发。
“二月二”临近，哈市一些熟食品专柜也是一派繁忙的景象。许多市民聚集在柜台前争购猪头肉。
14时，位于哈尔滨市南岗区宣庆街19号的裕昌食品店内，30多个市民把柜台围得水泄不通，伸手指着玻璃柜台内的猪头肉、猪手，这边喊要块“猪耳朵”，那边喊要块“猪拱嘴”……营业员们忙得不亦乐乎。
据裕昌食品公司负责人焦裕昌介绍，今年“二月二”猪头肉的需求量较往年增多，员工须加班加点工作。同时，该公司严把质量关，不往产品中添加任何添加剂。目前，50家连锁店的销售情况非常好。仅19日一天，就销售猪头肉50吨。
