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四川著名的方便食品企业本次糖酒会又推力作，MaMa牌方便水饺全新出炉。据该公司梁总介绍，方便水饺生产线是公司斥千万巨资引进的，配以潜心研究多年的冷冻真空干燥法方便水饺生产技术，产品品质得到全面保证。该产品具有传统煲汤风味及特色，只需用85摄氏度以上开水浸泡6-8分钟即可食用。
据了解，目前方便面行业总体销售额已达到300多亿元人民币，并保持15%得增长速度。而餐饮方面，快餐业的增速也很高，2006年销售达到3000亿元人民币，增长速度达20%。方便水饺食用方便，比方便面更富营养，因此具有很大的市场空间。业内人士认为，白家目前已经是国内方便粉丝第一品牌，出口额也是成都食品企业中最大的，此次方便水饺的推出加上该公司在07年大量媒体广告的投放，企业发展必将迈上一个新的台阶。(黄筱)