“毒水果”疑云散 市民可放心食用

　　日前有媒体报道说，市面上出现十二种含超标超量化学药剂的“毒水果”，消息引起市民恐慌。后来食品安全专家出面解释，说消息纯属子虚乌有，市民可以放心食用市面上的水果。

　　广州市食品安全信息网日前转载一篇文章，总结了近年来苹果、香蕉等十二种水果过量使用催长素、催红素等问题。结果第二天被媒体引用说有十二种水果常被造毒，一时间市民议论纷纷。食品安全专家为此澄清说，网上转载的文章只是要提醒消费者不能简单地以貌取果，并不是说市面上的水果存在过量使用催长素或是打蜡、漂白染色等“下毒”问题。而且在水果上使用催熟剂是一种普遍的技术，只要是国家允许的催熟剂，不超量，都是安全的（接现场：省食品安全专家说，使用有害物质加工出来的水果毕竟还是少数，市面上的水果大家还是可以放心食用的）。记者到一些水果档看过，档主说，这几天并没有顾客质疑水果的质量问题（采访：生意都和平常差不多）。但也有市民说，选购水果的时候会留多个心眼（采访：看到皮特别亮的，会闻闻有没有异味）。（陈碧莹）