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为保护消费者的健康权益，根据《卫生部关于印发２００７年国家公共卫生重点监督检查计划的通知》要求，广西壮族自治区卫生厅于２００７年２月底至３月开展速冻预包装面米食品卫生监督抽检。
此次检查广西卫生部门共抽检速冻预包装面米食品５０份，经广西壮族自治区疾病预防控制中心检测菌落总数、大肠菌群、致病菌等项目，合格３９份，不合格１１份，不合格原因为霉菌超标或检出致病菌金黄色葡萄球菌。
南宁民歌食品有限责任公司生产的批号为“２００７．１．２９”的民歌牌奶皇包（４２０ｇ／袋）霉菌超标；海霸王（汕头）食品有限公司生产的批号为“２００７０１０６”的甲天下牌花生汤圆（８００ｇ／袋），上海国福龙凤食品股份有限公司广州分公司生产的龙凤云吞（火腿）（４８０ｇ／袋、批号“２００６．１０．２０Ｇ”）、龙凤手工水饺（鸡肉香菇）（７３８ｇ／袋，批号“２００７．０２．１２ＧＤ”和“２００７．０２．２５ ＧＤ”）、龙凤云吞（香菇猪肉）（４８０ｇ／袋，批号“２００７．０１．１６Ｇ”）、龙凤手工水饺（鲜肉玉米）（７３８ｇ／袋，批号“２００７．０２．１１ＧＤ”），郑州思念食品有限公司生产的“２００７０１２５１９”批次的上海大馅馄饨（猪肉馅）（５００ｇ／袋）、“２００７ ０１ １９ ０４”批次的灌汤大馅三鲜水饺（８００ｇ／袋）和“２００７０２０４ ０４”批次的手打天下手工水饺（猪肉水饺）（７２０ｇ／袋），以及佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司生产的批号为“２００７年１月２７日”的“阿诺 花开富贵”（速食糯米山药春卷）（３００ｇ／袋），均检出金黄色葡萄球菌。（记者 王立芳）
专家介绍，金黄色葡萄球菌是人类伤口化脓感染中最常见的病原菌，可引起局部化脓感染，也可引起肺炎、伪膜性肠炎等疾病。此外，金黄色葡萄球菌还能产生引起急性胃肠炎的蛋白质肠毒素，即使高温煮沸也不易被破坏。
广西壮族自治区卫生厅已发出通告，提醒消费者谨慎选购速冻面米食品，避免选择问题批次的产品。依据《中华人民共和国食品卫生法》的规定，广西卫生部门已对有关生产经营不合格食品的单位进行查处。