专家提醒 补钙：骨头汤不如牛奶

    中国人有句老话：“吃什么补什么”，因此很多骨质疏松患者认为补钙首选骨头汤。河南省中医院内分泌科白清副主任医师说，事实上并非如此。

    用5公斤猪骨头加上5公斤水同煮，一碗骨头汤中的钙含量不过10毫克，而同样一碗牛奶中的钙含量为200多毫克。

    骨头汤只是含钙饮食的一种，还有很多高钙的食物可以选择。因此，要注意饮食的多样性，少食油腻的食物，注重食用含钙量高的食物，坚持饮用牛奶对补钙更有效。