菜类检测要更“细”

日前，市人大常委会组织部分市人大代表对“放心菜”工程进行了视察，成效有目共睹，问题也发现不少。其中，菜类检测要进一步细化就是代表关注的主要问题之一。

确保市民吃上“放心菜”，政府及有关方面都十分重视，对菜类进行检测是主要和有效的途径之一，但目前的检测存在检测覆盖面小、结果运用不到位，市民弄不清究竟哪类菜不合格等问题，使检测浮于表面、图于形式。

民以食为天，食以安为先，“吃得安全”是一件天大的事，关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济的健康发展和社会的稳定，更关系到党和政府的形象。记者认为，菜类等食品的检测要进一步细化主要应从以下几个方面入手：一是要扩大检测面，对菜市场出售的各种菜类食品都要进行检测。二是要抓好源头。一方面要把好外地菜进入义乌市场的安全关，使之在没有进入义乌市场之前就接受安全检测，杜绝不合格的菜进入义乌市场；另一方面，农贸城是菜类食品批发销售的集中地，要进一步健全准入制度，加强检测力度。要及时调整检测时间，改变目前检测结果出来，菜已“走进”市民菜篮里甚至锅里的现状。三是要进一步强化检测结果的运用，将检测结果细化到每一种菜类、每一个摊位，通过电子屏幕等载体将检测结果告诉广大市民。四是要加大宣传引导，提高人民的食品安全意识。可进一步动员和引导机关团体，企、事业单位的餐厅积极行动起来，形成人人主动买“检测合格菜”的浓厚氛围，让不合格的菜类离开，让市场得到净化。五是进一步加大对销售劣质菜类经营行为的打击力度，坚持露头就打、除劣务尽，确保人民群众吃上“放心菜”。