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对肥胖的高血压患者来说，管好自己的嘴巴，把好饮食关，对于控制好血压是至关重要的。高血压饮食归纳讲就是：清淡、低脂、低盐、七八成饱。注意一些小技巧，可以达到辅助减肥降压的目的。
首先可以改变饮食习惯。饭前可以先吃一点瓜果，在肠胃中占据一部分位置，然后再吃饭，这样可以减少进食量；吃饭的速度要放慢，这样可防止进食过快而摄入过多热量；或者在总的进食量不变的情况下，增加餐次以避免饥饿不适，平时可以多吃蔬菜、豆制品以增加饱腹感。
对高血压患者来说，限盐也是很关键的环节。少吃盐可以降低血液黏稠度，并有利于肾小球滤过，大量排尿又可以使钠排出体外，达到降压的目的。高血压患者每日的吃盐量不要超过6克（大概是满满一啤酒瓶盖），如果觉得菜太淡吃不下去，可以通过加醋或柠檬汁等进行调味增加菜的风味。此外，定期（比如一周一次）吃顿无盐餐，可以起到很好的调节血压的作用。
高血压患者还可以采取茶疗法来辅助进行减肥降压。推荐两款降压茶：菊花茶：以苏杭一带所产的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用。山楂茶：每天用新鲜山楂果1～2枚（也可用干山楂5克）泡茶饮用，一天2~3次。