本市储备5000吨牛羊肉

    据《北京日报》报道，目前市政府已建立了牛羊肉储备制度，并已储备5000吨牛羊肉，一旦牛羊肉市场货源紧张，出现脱销断档，就将启动应急预案。

　　目前市政府已经建立了牛羊肉储备制度。目前储备的5000吨牛羊肉全部由市二商集团所属的月盛斋清真食品公司承担，其中冻牛羊肉储备2500吨全部集中在月盛斋公司冷库，活牛羊肉储备2500吨分布在北京、内蒙古、山西、河北等地。一旦牛羊肉市场货源紧张，出现脱销断档、群众集中购买等情况，市商务局将启动应急预案。记者于海波