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8月2日下午，广州市卫生局、天河区政府召开创建国家卫生城市“五小”行业整治现场会。市卫生局副局长熊远大和天河区副区长林玲给天河区五山科技广场四家达到基本卫生条件，但场地手续仍在办理的小餐饮店发放了临时卫生许可证和个体商户营业执照。据悉，卫生部门已对全市17390家餐饮店和食堂进行了食品卫生监督量化分级管理，市民可以看餐馆门前是否挂牌后再决定是否进去就餐。
D级不合格 停业整顿或销证
据了解，食品卫生监督量化分级管理制度，是卫生部借鉴国外先进监督管理模式而实行的一种新的食品卫生监督管理办法。根据食品卫生信誉度从高到低分为A、B、C、D四级，其中A、B、C三个等级均表示该单位食品卫生合格。A级单位为食品卫生信誉度最优，D级表示食品卫生不合格，要停业整顿或吊销卫生许可证。
AB级单位共2316家
各级卫生部门已对全市17390间餐饮店和食堂进行了评定，有17379家合格，获得A级的有128家，B级单位2188家，C级单位15063家。消费者如今选择就餐地可以看餐馆是否挂着A级、B级或C级的牌子，也可到当地卫生行政部门网站或相关媒体进行查询。
今年以来，全市卫生系统深入开展对小饮食店、小理发美容店、小旅店、小浴室、小歌舞厅等“五小”行业的整治，细化卫生许可标准，针对每家店铺其经营品种提出整改意见，监督整改。目前，全市的“五小”行业持证率、亮证率以及从业持两证上岗率都有明显提高。（记者倪明、文远竹 实习生刘星 通讯员赖艺蕾）