快速检测设备助贵州食品安全监管上台阶

    随着贵州贵阳市、遵义市、六盘水市工商局食品安全快速检测设备相继投入使用以来，贵州食品安全监管工作取得了新成效。

　　7月下旬，贵州省工商局自筹资金600余万元，为全省96个县级工商部门各配备1台食品安全快速检测设备，为515个基层工商所各增加1台电脑，为9个市(州、地)工商局共配备14辆食品快速检测车。这些设备的投入使用，极大改变了工商部门以往监管食品市场用眼看、手摸、鼻闻的方式，极大地提高了食品市场流通环节的监管效率。

　　快速检测设备投入使用后，贵州省各级工商部门通过对食品市场流通环节的速冻米面食品、水产品、腌腊制品、月饼、饮用水、酱油、味精、乳制品、食用油、儿童食品等进行质量监测结果显示，全省流通环节食品质量总体水平逐年提高。去年，贵州省工商局监测酱油、味精、乳制品、月饼、食用油227个批次，合格率为77%；今年上半年，监测儿童食品56个批次，合格率达89%。（记者王贵山 邹荣然 实习记者汤治飞）