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今后，合肥市的食盐销售将一改之前的转代批发，实行统一配送。记者20日从合肥市盐务管理局获悉，即日起，合肥市盐业部门直接将食盐配送到市内及三县各超市和商店，取消中间环节，实施定时配送。
据介绍，为加快食盐流通现代化进程，合肥市实行食盐统一配送，这一举措将有效降低流通成本，减少流通环节，遏制私盐、非碘盐和不合格碘盐通过中间渠道流入食盐市场，确保合格碘盐的供应。同时，由于食盐是关系国计民生的重要商品，属于政府定价，所以统一配送不会改变目前市场上的食盐零售价。
目前，合肥盐务部门已采集了市内及三县7000多个食盐零售户的信息，同时专门开设了免费订货电话，所有超市及商店均可拨打该电话下订单进货，盐业部门在收到订单72小时内将免费把食盐送到店内。