世界销量第一冰淇淋DQ杀进成都

　　通过对蓉渝汉三地考察，最终决定将DQ西部首店开在成都

　　通过加盟在蓉扩张，最终实现出门30米就有一家店的目标

　　世界销量第一的冰淇淋——DQ冰淇淋，昨日在春熙路和新世界百货同时开了两家店。这标志着全球连锁餐饮巨头美国IDQ公司，正式登陆成都。

　　决定：西部首家店落户蓉城

　　据了解，美国IDQ公司是全球连锁餐饮业巨头之一，更是世界上最大的软冰淇淋销售商。在美国、加拿大、中国等22个国家拥有6000多家分店。DQ软冰淇淋诞生于1938年，目前在冰淇淋产品市场连续数年全球排名第一，排名大大超过哈根达斯。

　　昨日，DQ华东及西南地区总经理应武卫告诉记者，去年9月，他出差路过成都，那时就发现成都很适合DQ品牌。回去之后，就开始做相关市场调查。今年4月，DQ开发部人士就到成都、重庆、武汉三大城市进行实地考察，之后发现，成都无论在经济指标、消费指数、对新品牌的接受度都大大超过了其他两个城市，“特别是消费指数，可以说已接近上海，DQ在成都市场潜力肯定会超过珠三角地区。加上成都旅游资源丰富，拥有来自全球的游客，非常适合休闲餐饮在此发展。”应武卫说，当时他们就做出了一定要在成都开店的计划，并且将DQ西部地区首家店开在成都。

　　竞争：直接威胁哈根达斯

　　据了解，此次DQ将店直接开在了距离另一全球冰淇淋巨头哈根达斯仅不足百米的地方，无疑将对哈根达斯造成威胁。“DQ的竞争对手不是哈根达斯。”应武卫说，DQ与哈根达斯首先在价格定位上就不同，DQ产品的售价在5元—30元之间，主流产品的价格为16元，而哈根达斯在中国走的是高端路线，其价格比DQ要高出许多。其次产品目标定位不一样，哈根达斯目标群多为高收入人群，而DQ则以学生、小白领等20—35岁的年轻人为主。此外，从产品来说，哈根达斯是传统冰淇淋，先制作好，有客人时就卖，而DQ则是现场制作，可以根据消费者要求调试口味。

　　尽管应武卫多次强调DQ的竞争对手不是哈根达斯，却在无意间透露出“DQ要用最短时间将营业额超过哈根达斯的目标”。而业内人士表示，DQ一杀入成都，不仅一口气就开了两家店，而且一开始就杀入了春熙路和盐市口两大商圈，可见来势汹汹。并且，在价格上DQ具有明显的优势，对哈根达斯来说，这无论如何都是个不小的威胁。
　
　　目标：出门30米就有家店

　　据悉，DQ新世界百货店其实早在一个月之前就低调的开始试营业，尽管没有做任何前期宣传，但其销售成绩十分乐观。因此，应武卫十分看好成都市场。据介绍，年底之前，成都至少还将开两家DQ，明年成都DQ将达到10家以上。随后，将以成都为中心向四周辐射。DQ华东及西南地区市场部经理杨亚婷透露，DQ的扩展目标将借鉴星巴克的发展模式，让消费者出门30米，就能看到一家DQ店。

　　据悉，DQ店面分路店和堂食店两种，路店面积较小，以外卖为主；而堂食店面积相对较大，一般100—200平方米左右，设有座位。

　　加盟：预计明年开始试点

　　据悉，DQ公司目前开始着手开加盟店的前期准备。如果顺利，明年可能会开始加盟店的试点。据了解，加盟会有多种方式，可以将成熟的店移交给加盟商，也可以由加盟商自己找店面、管理者，DQ公司提供技术支持等。加盟方式不一样，其费用也会不同，尽管目前加盟店的具体细则还未出来，但估计加盟费不会低于100万元。

　　新闻链接

　　美国餐饮业权威杂志《Restaurants and Institutions》每年7月，都会根据销售额、店铺数量等指数对全球400强连锁餐饮企业进行排名，DQ在冰淇淋产品市场连续数年全球排名第一。记者从最近一份排名上看到，2006年DQ一年24亿美金的销售额，在全球400强连锁餐饮企业中排名第23位，而大大超过了排名268位的哈根达斯。

　　据了解，全球DQ每年为制作香蕉船所消耗的香蕉总数是43552只猴子一年的口粮；如果把DQ一年在全球售出的热狗首尾相连，将长达2414公里，比上海到成都的距离还长。(王翠 刘鲁)