昨日,市物价局向媒体透露:随着国家稳定猪肉等相关商品价格政策的逐步贯彻落实,加之市场供求因素的影响,我市猪肉等价格近两周开始小幅回落。
市物价局的价格监测数据显示:近两周来,我市猪肉、水产品和蔬菜的市场零售价格出现小幅回落。其中,猪肉平均跌幅为
1.29%,生猪收购价平均跌幅为2.11%,水产品平均跌幅为0.96%,蔬菜平均跌幅为0.94%。
监测的3个猪肉品种中,每500克猪腿夹肉、猪排骨、猪精瘦肉近两周来均价分别为11.49元、14.06元、14.31元,均比8月第二周均价小幅下跌。
监测的4个水产品,均比8月第二周均价有所回落。10个蔬菜品种中,有6个品种价格下跌,3个品种价格上涨,1个品种价格持平。
据行内人士分析:猪肉价格持续小幅回落,缘于国家相关商品价格政策的逐步落实,加之市场供求因素的影响,不少消费者不愿或者减少购买“高价肉”,转而选购其他相关替代食品。
据预测,受生猪生长周期的影响,猪肉价格近期尚不会出现较大幅度回落。