湖北：消委叫停一次性餐具收费

　　“您使用了收费餐具，所以账单中包含了这部分费用。”消费者就餐时常会遇到为收费餐具埋单的情况。省消委有关人员昨日表示，餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并不得另外收取餐具费用。年底前，一次性餐具收费将在江城叫停。

　　【现状】

　　江城八成餐馆使用一次性餐具

　　据了解，目前江城80%左右的餐馆都使用一次性餐具，每套收费在1元左右。大部分餐馆事先就摆好了这种收费餐具，除非顾客提出用免费餐具，服务员很少提醒就餐者收费情况。结账时，消费者发现账单中无故多出来几元餐具钱时，因为已经使用，只能吃“哑巴亏”。有的餐馆甚至只提供这种收费餐具，顾客在此就餐，也只能无条件接受。

　　湖北省消委副秘书长王体年表示，据《食品卫生法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》等法规明文规定，餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用，不得另收餐具费用。

　　【调查】

　　顾客觉得花了“冤枉钱”

　　昨日，记者来到汉口万松园路的“海路空”酒店，看见顾客使用的全是塑料纸密封的一次性餐具。顾客王小姐说：“每次结账时，都要多出几块钱，觉得很浪费，但是我总不能为了省餐具钱而自带碗筷吧，作为消费者，来酒店吃饭还要为餐具埋单，的确感到很冤枉。”

　　难道酒店非要采用一次性的餐具吗？记者询问该店负责人余经理，他告诉记者，以前雇人洗碗，无疑增加了许多成本。不仅速度慢，并且还有耗损。酒店里的洗碗工也忙不过来，甚至来不及消毒，擦干了便摆上餐桌，为节省人力、物力，最后使用一次性餐具。

　　随后，记者又来到武昌街道口附近名叫“高丽屋”的韩国烧烤店内，看见该店内顾客也是使用一次性餐具。“为什么餐具还要收费，这合理吗？”该店负责人张小姐说：“使用一次性餐具最主要是为了方便，每一套餐具碗筷都齐全，大大节约了人力和物力。至于是否合理，我们也不太清楚。”

　　记者在汉口、武昌走访了十几家餐厅，除了三五醇、亢龙太子、小蓝鲸等大型酒店以外，基本都使用一次性餐具。汉口新华下路三五醇酒店的负责人表示，一次性餐具不可能进入大型的酒店、餐厅的原因在于，其档次太低。他们使用的是自己消过毒的碗筷，不可能收取多余的餐具费。

　　【措施】

　　江城叫停一次性餐具收费

　　对此，湖北省消委副秘书长王体年表示，现在的一次性餐具收费显然是不合理的，在酒店，消费者应享有免费使用消毒餐具的权利。同时，餐饮业也有义务为消费者提供消毒合格的餐具，并承担相应的消毒费用。今后，一次性餐具收费，将在江城叫停。市民外出就餐将不再花“冤枉”钱。“在年底前，我们会采取调查、统计和征求消费者的意见等手段，来抵制一次性餐具收费的违法行为。”(记者　李雪)