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西藏山南质监局 四项措施监管食品添加剂
2007/9/7 9:42:36 来源:中国质量报
西藏山南质量技监局最近出台四项措施,对在食品生产加工过程中的食品添加剂进行监管。
一是进行食品添加剂相关知识的宣传。二是加强源头控制,要求企业进货时候必须确保厂家产品质量,购买资料齐全、取得资质生产厂家生产的添加剂,同时建立好进货台账,保存好进货资料。三是打扶并举,加强食品添加剂使用过程中的监管。根据食品添加剂标准的有关要求,给企业提供技术扶持;对不遵守食品添加剂相关使用要求的生产厂家,依法给予严惩。四是加强日常巡查。
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