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没有"QS"标志的月饼属于不合格食品吗?

2007/9/10 9:06:43 来源:宁海新闻网

  日前,家住东海路的一位张大妈致电百姓热线,她从有关媒体上了解到,国家要求今年9月1日后生产的月饼都要标注食品质量安全“QS”标志,可她在一家超市买的月饼并没有这个标志,那么这盒月饼是不是不合格产品?

  带着这个问题,记者询问了县质监局有关负责人。据了解,“QS”是食品市场准入标志,属于质量标志,其作用主要有三:一是表明本产品生产加工企业已经取得食品生产许可证;二是表明本产品经过出厂检验合格;三是企业明示本产品符合食品质量安全基本要求。今年是糕点类食品实施QS认证的第一年,根据国家质量监督检验检疫总局相关规定:从今年9月1日起,包括月饼在内的糕点类、鸡精调味料、酱类、蜂产品、挂面等7大类食品,必须完成食品质量安全的认证,即外包装上要有“QS”标志。不过,今年仍然处于认证实施的缓冲期,因此今年市场上有“QS”认证和没有认证标识的月饼仍然可以同时销售,并非所有没有粘贴“QS”标志的月饼都是不合格产品。但消费者明年可要注意了,根据国家质检总局的规定,从明年起,月饼糕点没标“QS”标志的,一律不得销售,无认证企业不得生产。据悉,目前我县还只有草湖食品一家企业获得此认证。

  随后记者走访了草湖食品有限公司。公司总经理范根芬说,现在食品安全越来越受关注,“QS”标志已成为消费者买东西的重要参考依据。因为根据“QS”认证标准,食品生、熟车间需分开,人、货、物流等各个环节、工作间面积等均有严格要求。今年上半年,经过公司上下的努力,草湖食品已顺利通过“QS”认证。所以,目前市场上销售的草湖公司生产的月饼全部贴有“QS”标志,消费者可以放心购买。(记者 赵燕)


责任编辑:Techoo-3
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