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近日，在潍坊寒亭区固堤镇西安村１００亩试验田里，从市场上优选出的潍县萝卜种子正式全面播种。针对目前市场上潍县萝卜口感越来越差的现状，潍坊市农业局和潍坊市农科院联合开展潍县萝卜生产试验基地开发，从种子选择到收获的每一个环节都严格把关，潍县萝卜有望恢复当年原汁原味的口感。
据潍坊市农业局蔬菜推广站工作人员介绍，目前，潍坊市场上供应的潍县萝卜大多数都很辛辣，和真正潍县萝卜的口感相差很远。而且缺乏耐热、耐低温、抗病新品种。“要实现潍县萝卜优质产品全年供应，必须尽快培育早春耐低温抽薹、夏季耐高温干旱、秋冬季节耐低温品种及抗病品种”。
据了解，目前全潍坊市种植的潍县萝卜有２万多亩，但以零星种植为主，成方连片种植的面积也不超过１５０亩，导致技术指导难度加大，标准难统一，这也成为优质潍县萝卜生产试验基地开发的一大瓶颈。
经过仔细考察，试验开发的地点设在寒亭区固堤镇西安村，面积１００亩。工作人员对目前市场上销售表现较好的潍县萝卜种子进行搜集、整理、试种、优选，进行提纯复壮。采用秋延迟单膜／双膜覆盖、冬季日光温室、早春小拱棚、越夏遮阳棚栽培等技术规程，在抗病虫害方面，使用全新的杀虫灯、诱杀黄板、防虫网等物理防治设备，以减少农药的使用量。并实行统一供应种子、统一配送农资、统一技术规范、统一质量检测、统一收购销售。从选种到销售都实现严格技术把关和跟踪检测。
工作人员宗绪璞对记者说，实验会选育出适合不同季节栽培的新品种并进行推广，潍县萝卜头小、皮薄、瓤绿、多汁脆甜等特点皆有望再现。（记者 曹凯旋）