食品科技网-资讯内容
中秋、国庆即将来临，在全国物价持续上涨的形势下，双节前的物价走势已成为许多市民最关心的话题，为了让读者第一时间获悉产品供应及价格波动情况，本报从今日起，将连续两周推出各类产品的物价信息，囊括农产品、餐饮、食品等各大领域，为读者提供最新、最快的当日生活资讯，敬请关注。
农业部最新检测信息显示，全国猪肉价格自8月份以来出现大幅回落，从8月9日的21.4元/公斤降到9月13日的18.66元/公斤，降幅达12.8%。此外，上海市场的猪肉平均批发价也从上周开始由震荡趋于平稳。
据农业部全国农产品批发市场信息网监测，9月13日猪肉价格继续下跌，每公斤18.66元，比9月12日降0.05元，比8月9日下降2.74元；牛羊肉、蔬菜价格也有小幅下降，牛肉和羊肉每公斤分别为21.01元和23.41元，比12日分别降1.63%和0.89%。鸡蛋和水果价格继续走高，鸡蛋每公斤7.11元，比12日涨0.36%。水产品价格涨跌不一。
据悉，农业部部长孙政才15日在成都举行的全国发展生猪生产现场会上也表示，随着国家各项鼓励生猪生产和保障供应措施的落实以及市场行情的拉动，生猪养殖规模快速增长，扭转了上月的下降局面，全国生猪价格、猪肉价格从8月份开始出现回落。规模养殖继续保持快速增长态势。不过据商务部称，后期，随着天气逐渐转凉，猪肉需求逐渐增加，猪肉价格大幅下降可能性较小。
另据上海市商业信息中心即时检测显示，上海地区的猪肉平均批发价格自9月8日起也开始呈现下跌企稳态势，一改上周的震荡走势，目前大幅回落的迹象并不明显，但相比八月中旬高达10.50元/500克的批发价，还是便宜了不少。9月12日上海市场的猪肉平均批发价格为17.47元/千克。