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继本月16日将鲜奶收购价从2.35元/公斤提高到2.45元/公斤之后，杭州新希望·双峰乳业公司昨天透露，为了保护奶农的利益，计划提高鲜奶收购价，并将在下个月降低甚至取消捆绑搭赠等促销措施，可能适当提高牛奶零售价格。
杭州市农业局副局长赵敏说，近两年杭州地区的牧场几乎都处在亏损经营的边缘。据市农业局调研，今年杭州本地牧场生产的鲜奶每吨收益只有26元，以平均每个牧场养400头牛、每头牛日均产奶30公斤计算，一个牧场一天只能收益312元，也就是说一头牛一天还赚不到一块钱，一旦遇到疫病，牧场就要亏钱。而在收益最好的2002年，每吨鲜奶的收益差不多有600元。
据介绍，造成养奶牛收益急剧下降的原因主要是各项成本上涨过大，以牧场的主要饲料羊草、苜蓿草为例：2006年初，它们的价格分别是0.7元/公斤和0.8元/公斤，现在的价格涨到了1.2元/公斤和1.45元/公斤，饲料投入比去年年初提高了70%左右。此外，由于鲜奶收购价掌握在乳品加工企业手中，再加上各乳品加工企业为了抢占市场份额，普遍采取低价销售策略，鲜奶收购价的涨幅远远低于成本涨幅。从去年年初到现在，杭州的鲜奶收购价格只上涨了0.15元/公斤，提价幅度仅为6.8%。如此巨大的价格剪刀差让一些本地牧场主无心再养。
为了改变这一局面，杭州新希望·双峰乳业公司昨天决定，从下个月开始，对鲜奶收购价进行今年的第三次上调，计划每公斤提高0.05元，达到2.50元/公斤，前两次分别提高了0.05元和0.10元。与此同时，该公司还计划改变现行的促销策略，比如目前消费者以6元左右的价格购买该公司一盒950毫升纯鲜奶，就可以获赠一盒标价为3元的500毫升纯鲜奶，从下个月开始，获赠的牛奶可能改为200毫升，也可能不再赠送。据了解，目前各大超市的牛奶促销几乎都已停止，有牛奶品牌还将调价通知发到超市，准备上调零售价格。
另外，国务院近期表示要对奶牛养殖户和加工企业进行补贴。浙江省农业厅目前正会同各地市对省内奶牛养殖户和加工企业进行调研，预计年内会出台具体补贴措施。