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伊利:科技与奶源是中国乳业发展的左右臂膀

2007/9/27 15:37:50 来源:北京联华盛世公关咨询有限公司
      目前,“生态奶业”概念已在中国乳业界逐渐引起共鸣,它体现了对实现高产、优质高效与可持续发展三大目标的综合重视,能够实现经济、生态、社会三大效益的有机统一。
有人认为生态奶业理论指明了奶源基地建设的精髓。然而这种观点并不够全面,奶源当然至关重要,但是高科技应用同样不可轻视。事实上,未被高科技加以整合的奶源,只能算一个较低层次的资源叠加,并不能形成优势互补。奶源与科技,一个都不能少,一个都不能软。
  其实在这个观点上升为行业共识之前,国内一些知名乳业公司已开始了积极的实践探索。以行业领袖伊利集团为例,该企业通过合理的产能扩张和一系列新技术的应用,成功的规避上述风险,完成品牌壁垒,成为中国乳业的一支奇葩。
 
 

    2006年,伊利集团投入巨资,先后在湖北黄冈、安徽合肥、山东济南、四川邛崃、河北定州、江苏苏州等地的进行现代化乳品生产基地的扩建,产能蓄势待发。
      截至目前,伊利已经建立了呼包、京津唐、东北为主的三大奶源基地,同时开辟了内蒙古锡盟、赤峰和山东、山西、西安、沈阳等新的奶源基地,可控奶牛头数逾200万头,带动了数百万农户从事奶牛养殖,极大地促进了当地经济的发展。
      伊利有效而合理的产能扩张,积极推动着中国乳业产业的健康有序发展。此外,伊利紧跟行业发展趋势,还将科学技术运用于企业生产的方方面面。其中伊利自主创新的三级研发体系已催生 “伊利营养舒化奶”和“伊利金典有机奶”等一批高端产品诞生,这将有效缓解市场需求,推动奶业产业化的快速发展。与此同时,伊利集团拥有一支非常优秀的科研团队,已经实施、完成多项科研项目,其中国家立项数3项、企业自主立项数125项,与国内科研院所联合立项数9项。2006年11月11日,内蒙古自治区乳业中唯一一家企业博士后科研工作站正式在伊利挂牌,高科技人才的汇集必将进一步增强伊利集团的研发和技术优势。
      多年来,伊利集团致力于打造中国一流的民族品牌,为社会奉献优质食品,努力拼搏,不断树立和挑战行业的最高标准。因为伊利集团深深知道,作为一个企业,尤其是食品行业的领导企业,‘安全’、‘健康’是第一要素,而且只有将一流的管理体系、技术装备、顶级的研发体系等方面的优势资源整合在一起,才可实现健康中国人,健康中国的远景目标。

责任编辑:Techoo-3
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