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虽然已经立秋，但天气依然连续高温，火辣辣的大太阳，闷热的空气，跑得无影无踪的微风，让诸位姐姐妹妹频频遭遇中暑、热伤风、失眠、疲劳、没胃口等健康危机。有没有解决健康危机的好办法？近期，武警总医院营养科主任吕利在其撰写的新书《健康加碱法》中指出：保持健康的秘诀也就是保持身体的弱碱性，而天然果蔬汁就是给身体加碱的一条捷径。尤其是酷暑天气，给身体加点碱绝对是保持健康呵护美丽的不二法门！
研究显示：人体的各种平衡状态中，最重要的、最本源的平衡就是酸碱平衡——人的体液只有呈弱碱性，身体各项机能才是最佳的。体液酸碱性一旦失去平衡，肌体就开始“拆墙补洞”，身体的各个系统功能也随之紊乱，各种各样的疾病也随之而来。
酸性体质与肥胖和憔悴的容颜密不可分。这是因为酸碱平衡的状态意味着人体代谢功能正常，人体强大的自我恒定功能随时随地都在调整、纠正肌体所发生的一切偏颇，但在酸性体液中，脂肪细胞不能正常代谢，就慢慢堆积起来。体液偏酸的时候，正常的血液循环将受到影响，新陈代谢也开始降低，内脏的功能衰退，皮脂质、汗腺的分泌也受到影响。皮肤随之开始出现过敏等症状，各种皮肤病也接踵而来，如：皮肤粗糙、色素沉着、面色暗淡、容易生长皱纹等。
人体体液的酸碱度与智商也有关系。在体液酸碱度允许的范围内，体液偏酸性时，智商低；偏碱性时，智商高。
因此，给身体加点碱已经被越来越多的研究人员所肯定，源自天然的新鲜水果和果蔬汁就是给身体加碱的美味入口。