南方食品：缔造中国黑色食品的奇迹

    “黑芝麻糊哎……小时候，一听见芝麻糊的叫卖声，我就再也坐不住了……”很多人认识南方黑芝麻糊，认识“南方食品”，多是从这则电视广告开始的。20多年来，广西容县南方食品股份有限公司生产的“南方”食品以其一流的质量和品牌优势，创造了中国黑色食品的奇迹，公司拥有“南方”中国驰名商标，市场占有率大大领先于国内同类产品。同时，以“南方”黑芝麻糊为代表的上百种糊类食品已经占领了国内糊类产品的市场，市场营销网络遍布全国，市场份额每年都以较大幅度提升，形成了以“南方食品”为总品牌的食品品牌，引领国内黑色食品的潮流。

　　该公司拥有标准化的食品生产厂房及先进的食品生产线，主要产品有南方黑芝麻糊、南方核桃粉、南方豆奶粉等系列。南方黑芝麻糊系列产品于1996年获得中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志。该公司通过了ISO9001：2000质量管理体系认证；2004年底和2005年初，又分别获得了“C”标志（即定量包装商品生产企业计量保证能力）认证和QS（市场准入）认证证书；2005年4月5日该公司还通过了食品卫生监督量化分级管理A级食品企业的评审。

　　该公司从事农副产品的深加工，是首批国家认可的农业产业化重点龙头企业。1998年，该公司充分利用黑五类集团在黑色食品科技开发领域取得的丰硕成果和黑色食品生产的丰富经验，以黑豆为主要原料，辅以奶粉和其他营养强化剂，按照中国传统药食同源的理论，研发出具有较明显的食疗保健效果的黑豆奶粉产品。该产品推出市场后深受消费者欢迎。与此同时，该公司还逐年加快了新产品的开发步伐，先后推出了早餐豆奶粉、高钙豆奶粉、纯豆粉、核桃粉、麦奶糊、玉米糊、青稞糊等具有鲜明特色的新产品。

　　此外，该公司还通过集团化经营，不断提高整合农业产业资源的能力，在企业取得规模发展和良好经济效益的同时，为广大农民增加收入及推动农业产业化发展做出了积极贡献。公司每年对农副产品的加工能力达到15000吨，直接为农民支付农副产品的货款价值达到1亿多元，为社会创造就业岗位600多个，使容县初步形成了以广西南方食品股份有限公司为龙头的食品产业集群，为把容县建成全国最大的黑色食品生产基地做出了重大贡献。最近，该公司荣获“玉林市2006年度十强非公有制企业”。 （记者 何志国 实习生 韦伟）