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野生鲫鱼比猪肉贵

2007/11/27 9:29:58 来源:重庆晚报

    物以稀为贵,野生鱼由于数量少,价格自然高。昨日,江北一超市所卖湖北野生鲫鱼,每500克为25.8元,相当于两倍猪肉价,居然卖得不错。

    这种野生鲫鱼比一般鲫鱼外表颜色要深,通体灰黑色,腮比普通鱼更鲜红,每个约200-300克,来自湖北洪湖,鱼价是普通同类品种的五六倍。另外,来自湖北的“江河鲤鱼”、“稻田草鱼”、“长江青鱼”等,500克售价都在10元以上,比猪肉还贵。该超市人士介绍,这些野生鱼的总体销售额是普通品种的1.5倍以上。

    记者随后在江北和解放碑等超市和农贸市场发现,市民消费的野生鱼多在农贸市场散卖。市农业局人士介绍,我市野生鱼类资源比较短缺,市面上的野生鱼很少。据该人士估算,主城上市量每天不到10吨。“本地尚没有大规模驯养野生淡水鱼类,市民消费的野生鱼多从江河捕捞。”


责任编辑:Techoo-3
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