酸辣苹果丝 材料:富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许。 调味料:白醋、白糖、盐少许。 做法:苹果洗净切丝,泡在盐水中,再用冷开水冲洗,沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後,和苹果丝加调味料拌匀即可。
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